sábado, 2 de outubro de 2010

Molho barbecue caseiro

Ingredientes

4 olheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada ou batida
1/2 xícara (chá) de molho de tomate consistente
1/2 xícara (chá) de catchup
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 limão
1/2 colher (sopa) de vinagre branco
1 colhe (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de mel

Modo de fazer

Doure a cebola moída no azeite e adicione um a um cada um dos ingredientes na ordem acima, sempre mexendo até chegar ao ponto de molho.
Esperar esfriar e servir.

Testado: Não

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Bjs