domingo, 3 de outubro de 2010

Pudim de café

Pessoal eu fiz esse pudim e ficou muito bom, mas não gostei da cor dele, da próxima vez que fizer vou colocar 1/2 xícara de chá de chocolate em pó, depois eu conto como ficou!

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( mesma medida da lata do leite condensado)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de café
1 tablete de chocolate branco

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador (com exceção do chocolate) e coloque numa forma untada com manteiga e açúcar. Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e meia. Quando esfriar coloque na geladeira.

Derreta o chocolate em banho maria.

Desenforme o pudim e regue com o chocolate.
Testado: Sim

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Bjs