terça-feira, 5 de outubro de 2010

Torta de Biscoito Água e Sal

Ingredientes

700 gr de biscoito de água e sal
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
1 kg de tomates picados sem pele e sem sementes
1 lata de creme de leite sem soro
150 gr de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 xícara (cha) de leite
1 vidro pequeno de maionese
1 colher (sopa) de manteiga
Queijo ralado para polvilhar
Cheiro verde e sal a gosto

Modo de fazer

Com exceção do creme de leite, dos biscoitos, das azeitonas e da maionese refogue todos os ingredientes  até ficar um molho bem consistente. Em seguida, coloque o creme de leite sem deixar ferver. Coloque em um refratário uma camada de molho, os biscoitos em camadas e o restante do molho, cubra com a maionese e salpique o queijo por cima. Enfeite com as azeitonas


Fonte: Mais você

Testado: Não

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Bjs

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