Ingredientes
250 gr de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
300 gr de manteiga em temperatura ambiente
1/2 colher de (café) de bicarbonato de sódio
Modo de fazer
Misture o chocolate, a farinha, o bicarbonato de sódio e o açúcar. Reserve.
Na batedeira coloque a manteiga, os ovos e bata. Assim que ficar homogêneo acrescente a mistura de farinha, bata mais um pouco até incorporar.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e espalhe a massa.
Leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos.
Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Corte em quadradinhos e sirva com sorvete de creme.
Nota: Essa receita não vai fermento, por isso não se assuste já que a massa não vai crescer!
Testado: Não
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Bjs