1/2 kg de bifes finos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de fazer
Tempere os bifes com sal e pimenta. Passe-os pela farinha de trigo, apertando bem, para que fiquem bem cobertos. Bata os ovos, e mergulhe os bifes, escorra-os e passe-os na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente, até dourar.
Testado : Sim
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Oba um comentário!
Bjs