terça-feira, 7 de setembro de 2010

Geléia ou doce de morango

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Ingredientes

3 caixinhas de morango
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de fazer

Lave bem os morango, tire as folhas e os cabinhos.
Coloque para cozinhar numa panela no fogo baixo, os morangos e por cima o açúcar.
Deixe cozinhando por 20 minutos aproximadamente, mexa de vez enquando pra não queimar.
Quando levantar fervura deixe por mais 5 minutos e desligue.
Depois de frio leve a geladeira.

Dica: Use para rechear bolos, coberturas ou comer sozinho (com creme de leite ou chantilly fica uma delicia!)


Receita da minha querida vó Edir

Testado: Sim

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Bjs