6 batatas médias
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de queijo parmessão ralado
1 pitada de sal
Modo de fazer
Colocar para cozinhar as batatas. Depois de cozidas e descascadas, amassar.
Colocar numa panela com os demais ingredientes no fogo médio e misturar tudo muito bem.
Dica: Coloque cubos de queijo mussarela.
Pode substituir o leite por requeijão que também fica uma delicia.
Testado: Sim
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Bjs