1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
2 dentes de alho picado
Sal a gosto
Coentro a gosto
Azeite
Recheio
Linguiça calabresa em pedaços a gosto
200 gr de mussarela
Bacon picadinho a gosto
Azeitonas a gosto
Modo de fazer
Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, o sal e o coentro. Misture bem e abra a carne como se fosse um disco, recheie com a linguiça, as azeitonas picadas, a mussarela e o bacon.
Enrole a carne, regue com azeite e leve ao forno. Asse por 40 minutos.
Testado: Não
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Bjs