segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Torta de salame

Ingredientes

300 gramas de salame picado
100 gramas de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de leite

Modo de fazer

No liquidificador, bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e o leite até formar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o salame. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

Testado: Não

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Bjs