quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Cocada de colher

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( a mesma medida da lata do leite condensado)
2 canelas em pau
3 cravos da índia
1 xícara (chá) de coco queimado ralado

Modo de fazer

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar e ficar cremosa. Deixe esfriar e reserve na geladeira. Decore com canela em pau. Sirva gelada.

Dica: Para fazer o coco queimado, coloque o coco em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo médio, mexendo até dourar. Use em seguida, pois o coco fica crocante.

Testado: Não

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Oba um comentário!
Bjs