domingo, 24 de outubro de 2010

Doce de travessa de uva

Ingredientes

2 xícaras (chá) de uva Itália cortadas ao meio sem sementes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) rasas de manteiga
1 barra de chocolate branco (170 gr)
1 lata de creme de leite
Raspas de chocolate ao leite ou chocolate granulado para decorar

Modo de fazer

Num refratário, faça uma camada com as uvas (a parte de dentro virada para baixo). Reserve.
Em uma panela, misture o leite condensado com a manteiga e o chocolate branco, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um brigadeiro levemente grosso. Retire do fogo e misture com o creme de leite. Despeje sobre as uvas e decore com raspas de chocolate ao leite. Leve a geladeira por 4 horas.

Testado: Não

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Bjs