Estrogonofe de chocolate com frutas

Ingredientes

1 manga descascada em cubos
1 pêra cortada em cubos
1 maçã cortada em cubos
2 bananas em rodelas
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
500 gr de chocolate meio amargo derretido
2 e 1/2 xícaras (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de nozes picadas (reserve algumas para decorar)
10 cerejas
5 ameixas preta

Modo de fazer

Em uma panela, coloque as frutas (com exceção da cereja e ameixa), o suco de laranja, o açúcar e leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo sem parar, até amaciar as frutas. Retire do fogo e reserve.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite até incorporar, transfira as frutas para um refratário, despeje o creme de chocolate e as nozes. Misture delicadamente, decore com as cerejas,as ameixa e as nozes reservadas. Sirva a seguir.

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