domingo, 17 de outubro de 2010

Sequilhos

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 ovos
500 gr de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento
Coco ralado a gosto


Modo de fazer

Misture todos os ingredientes, polvilhe com farinha de trigo uma superfície lisa e sove a massa (a massa precisa ficar consistente, se precisar coloque farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos), faça cordões e vá cortado em pedaços pequenos, com a ajuda de um garfo faça riscos nos sequilhos. Numa forma untada com manteiga e farinha de trigo vá colocando os sequilhos um longe do outro. Leve para assar por 20 minutos aproximadamente. Não deixe dourar.


Testado: Sim

2 comentários:

  1. Ana minha esposa é louca por sequilhos
    ficou com dúvidas pois tem duas medidas de manteigas e assim mesmo?
    Depois voltamos por aqui.

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  2. Olá Rai, fiquei na dúvida daquela receita, por isso procurei outra, essa já foi testado por outras pessoas e deu certo.
    Espero ter ajudado.

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Oba um comentário!
Bjs