domingo, 22 de maio de 2011

Bolo Floresta Negra

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A receita que deu certo! Hihihi

Ingredientes

Bolo
1 mistura para bolo
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite

Recheio e cobertura
2 caixinhas de chantilly
1 lata de cereja em calda
1 tablete de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Calda
2 colheres (sopa) do caldo da cereja
2 colheres (sopa) de água mineral
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de fazer

Bolo - Misture a mistura de bolo com os ovos, a manteiga e o leite, bata na batedeira até ficar homogêneo.
Transfira para uma forma untada com manteiga e açúcar e leve ao forno pré aquecido por 45 minutos ou até estar assado.

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Recheio - Pique as cerejas, não se esqueça de reservar algumas para decorar e reserve.
Bata 1 caixinha de chantilly na batedeira até ficar no ponto desejado, misture as cerejas picadas e reserve na geladeira até o momento de usar.

Cobertura - Bata a outra caixinha de chantilly com o chocolate em pó até ficar no ponto desejado.
Reserve na geladeira até o momento de usar.

Calda - Misture o caldo da cereja, com a água mineral e o açúcar. Reserve.

Montagem - Retire toda a parte dura do bolo (as beiradas e a parte de cima), corte ao meio, espalhe metade do caldo, cubra com o recheio e por cima jogue raspas de chocolate (metade do tablete). Coloque a outra metade do bolo, espalhe o que sobrou da calda, cubra com a cobertura, espalhe as raspas de chocolate (a outra metade do tablete) e decore com cerejas.
Leve a geladeira até a hora de servir.

Testado: Sim

5 comentários:

  1. Que lindo esse bolo, e concerteza ficou delicioso :)

    Bjossss

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  2. Oi florzinha, tenho o prazer de ter você como minha seguidora no meu blog arteverartesanatoecia, no entanto queria lhe comunicar que mudei a URL, o blog continuou o mesmo com o mesmo objetivo só mudei o nome, para facilitar a vida de muitos já que era difícil de decorar o nome anterior...rsrs
    Como no blogspot está cada vez mais limitado a escolha do nome do blog eu coloquei: também amei. O nome é bem sugestivo, isto porque sempre trago para vocês coisas que vejo na net e amo!! Então eu também amei..rsrs
    Depois você entra lá e diga se gostou viu??? Um super Abraço!
    Ellen Moraes
    www.tambemiamei.blogspot.com

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  3. Obs: eu mesma errei o meu nome do blog...rsrsr.

    é:

    www.tambemamei.blogspot.com

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  4. Que delicia, me dá agua na boca!
    bjs e ótima semana
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
    www.viviass.blogspot.com

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  5. Oi Aninha!
    Ficou lindo o bolo...valeu o esforço!
    Manda um abraço de parabéns pro Tico.
    Obrigada pela mensagem de aniversário...adorei.
    Bj,
    Marcela.

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Oba um comentário!
Bjs