2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de café forte coado
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o café e os ovos. Passe por uma peneira e reserve.
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre, até caramelizar.
Espalhe o caramelo em uma forma de buraco no meio e despeje a mistura reservada. Leve ao forno, pré aquecido em banho maria, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas.
Testado: Não
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Bjs