Ingredientes
2 dentes de alho
4 fatias de cebola
2 cenouras pequenas
1 colher (sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca temperada
Sal a gosto
Modo de fazer
Coloque na panela o óleo, a cebola e o alho deixando até dourar. Acrescente a cenoura ralada, a manteiga, o sal e o cheiro verde.
Deixe dar uma refogada.
Por ultimo jogue a farinha de mandioca, misture tudo muito bem.
Deixe por 5 minutos no fogo baixo com a panela tampada.
Sirva quente.
"Receita da minha mãe Luciene"
Testado: Sim
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Bjs