5 colheres (sopa) de maizena
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 mamão papaia picado
3 colheres (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito champanhe
1/2 xícara (chá) de licor de cassis
Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite com a maizena, o leite condensado, o mamão e a manteiga até obter uma mistura lisa e homogênea. Despeje numa panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Umedeça os biscoitos no leite e em um refratário intercale camadas de creme de mamão e de biscoitos, até terminarem os ingredientes. Termine com o creme, decore com pedaços de mamão e regue com licor de cassis. Leve a geladeira por 3 horas. Sirva gelado.
Testado: Não
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Bjs