Bacon em pedaços pequenos a gosto
Calabresa em pedaços pequenos a gosto
2 dentes de alho amassados
Rodelas de cebola picada a gosto
1 pimentão picado
2 cenouras raladas
2 ovos
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
Salsinha a gosto
Modo de fazer
Frite o bacon e a calabresa, coloque o alho, a cebola, o pimentão, e a cenoura e refogue. Acrescente o ovo e frite no refogado.
Misture o arroz, a salsinha e a farinha de mandioca, deixe no fogo por mais 3 minutos e desligue.
Testado: Não
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Bjs