Mexidinho

Quem nunca comeu arroz com ovos mexidos?
Com Katchup então?!
É uma delicia!

Ingredientes

3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 e 1/2 xícara (chá) de ervilha
Pedaços de presunto
Pedaços de mussarela
2 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de fazer

Numa panela coloque os ovos pra fritar, tempere com sal e pimenta, mexa bem, quando eles estiverem quase prontos, acrescente o arroz e misture bem, em seguida coloque as ervilhas, o presunto, e a mussarela.
Deixe por 5 minutos no fogo e desligue.

Dica: Coloque pedaços de bacon.

Testado: Sim