Gelado de pitanga

Ingredientes

400 g de polpa de pitanga congelada

2 xícaras (chá) de suco de laranja

3 colheres (sopa) de açúcar

1 envelope de gelatina incolor (15 g)

1 lata de leite condensado

Cobertura

200 gr de chantilly

Pitangas

Modo de fazer

No liquidificador coloque a polpa de pitanga, o suco de laranja, o açúcar, o leite condensado e bata por 3 minutos.

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata por mais 3 minutos. Coloque em taças e leve para gelar até endurecer.
Decore com chantilly e pitanga.

Testado: Não