domingo, 5 de dezembro de 2010

Molho de maracujá

Acho que deu pra perceber que eu adoro maracujá né?!
Experimentei essa delícia num restaurante sobre um salmão assado, super recomendo.

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de maizena
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de sal

Modo de fazer

Cozinhe tudo durante 5 minutos aproximadamente no fogo médio.
Sirva com peixes e carnes.

Testado: Não

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Bjs