segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Torta de requeijão

Ingredientes

8 fatias de pão de forma
1/2 litro de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
4 ovos batidos
1 vidro de requeijão

Modo de fazer

Umedeça as fatias de pão em metade do leite. Unte uma forma e arrume o pão no fundo. Em uma tigela, misture a farinha e o sal, depois despeje o ovo e batendo com um garfo incorpore aos poucos. Reserve.
No liquidificador bata o requeijão com o restante do leite, junte a massa e misture.
Despeje sobre o pão e nivele com uma espátula. Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Testado: Não

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Bjs