Simples e gostosa!
Da minha coleguinha Eve! Acessem o blog dela super recomendo!
Beijinhos
Ingredientes
6 ovos
1/2 xícara de azeite
1/2 cebola picadinha
3 dentes de alho
1 xícara de azeitonas picadas
2 xícaras de farofa pronta (aquela de pacote que já vem temperada)
Bacon - opcional
Cheiro verde picadinho
Batata palha - opcional
Sal
Modo de fazer
Refogue o alho, o bacon e a cebola no azeite. Acrescente os ovos e mexa bem até quebrar as gemas e ficar com aparência de ovo mexido.
Coloque a farinha, as azeitonas e misture bem. Acrescente o cheiro verde.
Acerte o sal, e se ficar muito seca coloque mais um pouquinho de azeite. Se quiser misture um pouco de batata palha no momento de servir.
Fonte imagem e receita: Cozinha da Eve
Testado: Não
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Bjs