Suco de maçã com couve e cenoura

Combinação rica em beta-caroteno, esse suco é uma ótima fonte de vitamina A, que não só age como antioxidante como também auxilia na reação dos olhos à luminosidade, permitindo a visão. Além disso, a casca da maçã é rica em pectina, que evita a deposição de gordura nas paredes arteriais.
Segundo a nutricionista Daniela Jobst, essa composição oferece alto poder de desintoxicação, pois acelera o funcionamento das enzimas do fígado, eliminando mais rapidamente as toxinas do corpo.


Ingredientes

1/2 cenoura
1 folha de couve
2 galhinhos de salsinha
1 maçã
200 ml de água.

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador.  Coe e sirva.

Fonte: Minha vida
Imagem: biounico.blogspot.com

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