segunda-feira, 28 de maio de 2012

Cupcake com recheio de limão e cobertura de chantily (Meu 1° cupcake!!!)

Olha que lindo o meu cupcake!!!
Primeira vez que eu fiz!
A primeira fornada não ficou tão bonitinha, mas a segunda ficou uma graça!
Olha só:


Ingredientes:

Massa
3 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Recheio
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões

Cobertura
1 caixinha de chantily
Confeitos para decorar

Modo de fazer

Massa - Bata tudo no liquidificador, com exceção do trigo e do fermento, transfira a mistura para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes.
Coloque nas forminhas para cupcake (um pouco a mais que a metade das forminhas) e leve para assar de 30 a 40 minutos.

Recheio - Misture tudo até ficar homogeneo. Quando os cupcake esfriarem retire o miolo e coloque o recheio, deixe a tampinha pra fechar o bolinho.

Cobertura - Bata o chantily conforme a embalagem, com a bisnaga pra confeiteiro decore os bolinhos e salpique os confeitos.
Leve a geladeira até o momento de servir.

Testado: Sim

5 comentários:

  1. Humm...que delícia!!!
    Parabéns, parece ter ficado uma gostosura!
    Bj,
    Marcela.

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  2. Muito fofo!Continue a fazer cupcakes....é viciante!!!!rsrsss bjs

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  3. HUmmm, adoro essas delicias!!
    miga, seu casamento não passou ainda né?
    achei um blog ontem que a moça ta organizando tudo, muito bacana, se quiser me fala.
    Bjinhus

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  4. http://scrapbi.blogspot.com.br/p/meu-casamento.html
    bjobjoo

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  5. Perfeito, por ser seu primeiro ficou com aspecto maravilhoso, parabéns
    Bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br

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Oba um comentário!
Bjs