sábado, 2 de outubro de 2010

Musse de menta com chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de licor de menta
1/2 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina sem sabor (12 gr cada)

Modo de fazer

Musse - Hidrate a gelatina com 1/2 xícara (chá) de água fria. Leve ao fogo e mexa até ferver, misture com o leite condensado, o licor e o creme de leite.

Cobertura - Derreta em banho-maria o chocolate em uma outra panela.

Distribua o musse em taças individuais e leve a geladeira por 4 horas.Quando adquirir consistência jogue o chocolate por cima.

Testado: Não

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Bjs