quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Batata sotê



Ingredientes

4 batatas pequenas
1 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto
Cheiro verde e salsinha a gosto

Modo de fazer

Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos (se desejar pode ser em rodelas) com sal, tome cuidado para não deixe ficar muito mole, reserve.
Numa frigideira aqueça a margarina, com sal, salsinha e cheiro verde picadinhos, transfira as batatas e dê uma leve mexida. Desligue e sirva com arroz e carne.

By Fernanda Sam

Testado: Sim


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