Yakissoba (comida japonesa)

Ingredientes

500 gr de macarrão próprio ( tipo macarrão instantâneo)
50 gr de carne bovina
50 gr de frango em tirinhas
1/2 cebola picada
50 g vegetais variados e picados em pedaços finos (acelga, couve-flor, brócolis, cenoura, broto de feijão, pimentão) 
Shoyu a gosto


Modo de fazer

Aqueça um fio de óleo de soja em uma frigideira média. Acrescente a cebola, a carne e o frango e deixe fritar até dourar. Junte os vegetais, deixe refogar por alguns minutos, acrescente o shoyu e reserve.
Cozinhe o macarrão e acrescente os ingredientes reservados sobre a massa.
Misture e sirva em seguida.

Testado: Não