quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Manga e kiwi



Sobremesa do jantar romântico...

Ingredientes

1 manga
1 kiwi
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 maracujá
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de calda de chocolate

Modo de fazer

Descasque a manga, tire o caroço e corte em fatias.
Descasque o kiwi e corte em rodelas.
Aqueça a manteiga numa panela e refogue levemente a manga e o kiwi. Retire e disponha numa travessa bonita.
Na panela acrescente açúcar e deixe derreter, adicione o maracujá, o suco de laranja e deixe reduzir.
Jogue por cima da manga e do kiwi a calda de maracujá, e por cima espalhe a calda de chocolate.

Testado: Não

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Bjs