terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Frango à La Fernandovisk

Ingredientes
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1 kg de filé de frango cortado em cubinhos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
1 cebola picadinha
Azeite a gosto
Shoyu a gosto

Modo de fazer

Tempere com sal, pimenta e suco de limão o frango. Deixe por 2 horas no tempero para pegar o gosto.

Numa panela coloque o azeite e doure a cebola (em fogo baixo), a seguir coloque os cubinhos de frango e frite.
Quando o frango estiver dourado regue com shoyu (não muito!).
Deixe por mais 5 minutos no fogo e desligue.
Sirva com uma saladinha.


Dica: Se desejar troque o shoyu por molho inglês.

                                                                                                                                        
By Fernandovisk

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Bjs