4 camarões pequenos cozidos
1 colher (café) de óleo de gergelim torrado
1 colher (café) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (café) de sementes de gergelim
1 colher (chá) de cebolinha picada
1 colher (chá) de coentro picado
1 colher (café) de pimenta calabresa picada
100 gr de macarrão tipo Bifun* cozido
Modo de fazer
Misture o óleo de gergelim e o shoyu, reserve.
Pique 2 camarões, reserve.
Misture todos os temperos e adicione os camarões picados.
Acrescente o bifun cozido, fazendo ninhos.
Despeje o molho por cima e decore com camarões inteiros e temperos verdes.
* O Bifun é um macarrão oriental de textura fina feita a base de arroz.
Testado: Não
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Bjs