Brigadeiro caipirinha

Ingredientes

395 g leite condensado
20 g de manteiga com sal
50 ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar

Bombom de abacaxi com nozes

Ingredientes

1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de nozes picadas
2 gemas peneiradas
500 gr de chocolate meio amargo

Bombom de morango com coco

Ingredientes

40 morangos limpos e sem talos
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 de xícara de coco ralado
1 kg de chocolate meio amargo

Docinhos de uva

Ingredientes

50 uvas com cabinhos (uvas sem sementes)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
10 gotas de corante verde
Açúcar para polvilhar

Bombom de leite em pó com coco

Aproveitando os alimentos que quase não usamos da cesta do meu irmão.
Vou postar receitas com leite em pó. Lembrando que já tem aqui no blog Pudim de leite Ninho, Musse de leite em pó, Leite condensado caseiro e Doce de leite Ninho.

Ingredientes

250 gr de chocolate em pó

1 lata de leite em pó

2 latas de leite condensado

1 pacote de coco ralado

Bombinhas de limão

Ingredientes

Massa
1/2 xícara (chá) de água
1/4 de xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos

Recheio
1 ovo batido
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de manteiga

Musse de chocolate

Gente esse é mais fácil que o musse de maracujá!

Ê Alinovisk altas risadas! Hihihi



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Ingredientes

2 caixinhas de mistura para musse sabor chocolate

1 xícara (chá) de leite

Choc bolinhas para decorar

Musse de maracujá

Olha que idéia legal para casamento! Adorei, estou pensando seriamente em fazer esses docinhos no meu!


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A Aline já está convocada! Hihihihi

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 maracujás

1 envelope de gelatina sem sabor

Brigadeiro crocante

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de castanha de caju triturada
Castanha de caju triturada para enrolar

Casadinho

Gente olha que idéia legal para colocar no casamento. É só caprichar na decoração da embalagem que fica lindo!

Ingredientes

1 caixinha de misture de flan sabor chocolate
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de maizena
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 gema passada na peneira
1 pacote de Choc bolinha para decorar

Beijinho com mel

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mel
1 pacote de coco fresco ralado (200g)
Manteiga para untar
Açúcar cristal

Bem casado

Ingredientes

Massa
4 ovos grandes
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento químico em pó
7 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio
1 lata de doce de leite cremoso

Bolinhas tricoloridas

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de NESQUIK em pó sabor morango
Manteiga para untar
Açúcar para passar os docinhos

Fondant

Pessoal eu não sabia o que era fondant até pouco tempo atrás, creio que muita gente também não sabe, venho dar a explicação!

O fondant é uma pasta especial, que tanto serve para cobrir bolos, como para embelezar docinhos finos.

Quando for usar, despejar imediatamente sobre o doce. O fondant endurece muito rápido. Para colorir, colocar corante natural, suco de fruta ou chocolate. Pode fazer desenhos utilizando os bicos do saco de pasteleiro ou os cortadores de biscoitos.

Camafeu de nozes

Quero economizar o máximo que puder no meu casamento, então vou solicitar a ajuda das amigas para fazer os docinhos!
Vou deixar aqui algumas idéias de docinhos.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de noz moída

Doce Russo

Ingredientes

500 gr de chocolate branco picado em pedaços
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite fresco
1 xícara (café) de vodka
100 gr de cerejas em caldas, escorridas e picadas

Moranguinhos

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 caixa de gelatina sabor morango
1 gema
Açúcar
Morangos picados em pedaços médios