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terça-feira, 19 de junho de 2012

Molhinho apimentado (Por Fabiana)

Oie!
Esses dias a Fabianovisk veio com esse molhinho apimentado delicioso e eu lógico peguei a receita né?!
Ótimo pra colocar naqueles salgados assados, coxinha, pastel...
Anota aí:

Ingredientes

1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 cebola inteira
3 dentes de alho
1 lata de molho Pomarola
1 lata de óleo ( a mesma medida da lata de molho de tomate)
1 lata de vinagre branco (a mesma medida da lata de molho de tomate)
3 pimentas dedo de moça sem sementes
1 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de sal

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador.

Fácil né?!
Beijinhos ;**
Testado: Sim

domingo, 24 de julho de 2011

Pastel no copo

Ingredientes

250 gramas de massa pronta de pastel
Recheio de sua preferência ( carne moída refogada, frango com catupiry, presunto picado com requeijão, creme de queijo)

quarta-feira, 18 de maio de 2011

sábado, 14 de maio de 2011

Bolinha de sardinha

Gente, participem do sorteio da Sazon aqui no blog, inscrições até 25/06!
Clique aqui para se inscrever!

Ingredientes

1 xícara (cha) de arroz cozido
1 lata de sardinha
2 ovos
1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

domingo, 1 de maio de 2011

Bolinho brasileiro

Não se esqueçam do sorteio do kit da Sazon aqui no blog!

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
 meia cebola pequena picada
1 tomate pequeno maduro, sem sementes, picado
200 g de carne bovina moída
2 sachês de Caldo SAZÓN® Picanha com toque de alho
2 folhas de couve, picadas

domingo, 3 de abril de 2011

Empadinha de carne seca com requeijão

Ingredientes

Recheio
1/2 kg de carne-seca
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas bem picadas
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1/2 xícara (chá) de azeitona picada

terça-feira, 8 de março de 2011

Casulos

Ótimo para comer tomando uma cervejinha!

Ingredientes

200 gr de queijo prato moido
200 gr de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 claras em neve
Azeitonas verdes sem caroço

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Bolinho de bacalhau

Ingredientes

500 gr de bacalhau
500 gr de batatas
1 folha de louro
2 dentes de alho amassados
4 colheres (sopa) de de manteiga

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Chipa

Receita da minha terrinha, Mato Grosso do Sul! A minha bisa vó fazia no forno a lenha e enrolada em folha de bananeira, como era bom, pena que não dá pra voltar no tempo! Receita tirada do caderno de receitas da minha vó!

Ingredientes

1 prato de sopa de queijo ralado (mussarela ou meia cura)
1 prato de sopa de polvilho azedo
5 ovos

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Bolinho de berinjela

Ingredientes

1 berinjela grande
1/2 cebola picada
1 ovo
Cebolinha verde picada a gosto
Sal a pimenta a gosto
3 colheres (sopa) de trigo
Óleo para fritar

domingo, 5 de dezembro de 2010

Salsichas escondidas

Ingredientes

1 pacote de massa para pastel
Ketchup a gosto
Mostarda a gosto
Queijo parmessão ralado a gosto
1 ovo
Salsichas

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Petisco espinho

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
250 gr de mussarela ralada
250 gr de queijo minas ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Azeitonas recheadas

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Quiche de espinafre

Ingredientes

Massa
100 gr de margarina cremosa sem sal
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de água

Recheio
2 colheres (sopa) de cebola bem picada
1 colher (chá) de azeite de oliva

Rosquinha da vovó

Ingredientes

500 gr de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento
Gotas de essência de baunilha
Açúcar e canela a gosto para polvilhar

domingo, 7 de novembro de 2010

Queijo empanado

Ingredientes

300 gr de provolone sem casca
75 gr de farinha de rosca
75 gr de farinha de trigo
1 ovo

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Croquete de carne

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
500g de carne moída
2 tomates picados
1 colher (sopa) de extrato de tomate
3 xícaras (chá) de água
2 cubos de caldo de galinha
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

Coxinha cremosa

Ingredientes

3 xícaras (chá) de água
6 colheres (sopa) de manteiga
2 cubos de caldo de galinha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo quente para fritar

Bolinha de frango crocante

Ingredientes

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho amassado
700g de peito de frango picado
2 xícaras (chá) de leite
1 cubo de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2/3 de xícara (chá) de flocos de milho
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ovo

Bolinha de milho com catupiry

Ingredientes

2 colheres (sopa) de cebolas raladas
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 e 1/2 xícaras de leite
1 lata de milho verde
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
Catupiry a gosto para rechear
Mistura para empanar
Farinha de rosca

sábado, 30 de outubro de 2010

Bolinho de milho

Ingredientes

2 latas de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar