Massa
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (275 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal (60 g)
150 gr de bacalhau desfiado, dessalgado e cozido
1 e ½ xícara (chá) de cenoura ralada
200 gr de ricota amassada
½ xícara (chá) de hortelã picado
4 claras em neve
½ xícara (chá) de azeite de oliva
Massa
300 gramas de farinha de trigo
120 gramas de manteiga
1 ovo inteiro
1/2 de xícara (chá) de água gelada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
Massa
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 ovos
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) óleo
1 dente de alho amassado
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
100 gr de queijo parmesão ralado
Receita também da minha terrinha, tirada do caderno de receitas da minha vó, acho que ela aprendeu com a minha tia Lolita, já que ela é do Paraguai. Sabor da minha infância!
Ingredientes
500 gr de queijo ralado (Mussarela ou meia cura)
3 ovos
4 cebolas fatiadas
500 ml de leite
2 xícaras (chá) de fubá
1 lata de milho
1 xícara de (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de óleo
250 gr de mussarela ralado grosso
250 gr de provolone ralado grosso
4 colheres (sopa) de azeite
Orégano a gosto
250 gr de presunto fatiado
Fatias de tomates
Folhas de alface