395 g leite condensado
20 g de manteiga com sal
50 ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar
Modo de fazer
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tirar do fogo e adicionar a cachaça. Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar
Fonte: http://www.eniapedretti.com/
Testado: Não
Muito diferente, nunca tinha visto
ResponderExcluirMe parece delicioso Ana Carolina
Obrigada por partilhar
Bjs e ótimo domingo
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
Deve ficar delicioso. Não vou sossegar enquanto não experimentar.
ResponderExcluirBjos
Aninha minha menininha linda,adorei esse brigadeiro,está com um belo aspecto!
ResponderExcluirGosto de tudo que leva limão e combina muito bem com o verão.
Super bju e uma linda semana. Bju . Re