500 gr de chocolate branco picado em pedaços
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite fresco
1 xícara (café) de vodka
100 gr de cerejas em caldas, escorridas e picadas
Modo de fazer
Leve o chocolate em banho maria, desligue o fogo antes que a água comece a ferver. Junte a manteiga e mexa até dissolver, acrescente o creme de leite e misture bem, adicione a vodka e mexa até o liquido ser absorvido pelo creme.
Por último acrescente as cerejas picadas, misture delicadamente e leve a geladeira por 3 horas para adquirir consistência.
Faça bolinhas com a massa e enfeite com pedacinhos de cereja, coloque em forminhas de papel. Deixe na geladeira até a hora de servir.
Testado: Não
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Bjs