Panetone recheado com sorvete e ganache

Essa é a sobremesa que irei fazer, depois posto a minha fotinho pra vocês! =)


Ingredientes

1 panetone
1 pote de sorvete de sua preferência
1 lata de creme de leite sem soro
1 tablete de chocolate ao leite


Modo de fazer

 Leve ao fogo em banho maria o chocolate e o creme de leite. Quando virar um ganache desligue.
Tire a tampa do panetone e retire o miolo com ajuda da faca. (Guarde a tampa para voltar depois!)
Faça camadas de ganache e sorvete, se preferir, despedace o miolo do panetone e misture ao recheio.
Volte a tampa do panetone e ponha no frezer, retire um pouco antes de servir, para não correr o risco de não conseguir cortar! hehehehe

Imagem: Cybercook

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