Pudim de banana

Clique na imagem para ampliar

Oi gente lindaaaaaa!
Desculpa não ter vindo aqui antes, ando tão cansada!
Mas e ai como foram as festas de fim de ano? Aqui em casa foi tão bom, pena que esqueci de tirar foto das comidinhas! =(
Mas desse ano pode deixar que vou registrar tudo, afinal vai ser o primeiro Natal e Ano Novo casada né?!

Bom deixa de tralala e anota ai uma recetinha deliciosa:

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 bananas médias picadas
Gotas de essência de baunilha

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de fazer

Calda - Numa panela derreta o açúcar em fogo baixo, quando o açúcar estiver derretido junte a água. Mexa até a calda ficar totalmente dissolvida. Caramelize a forma para pudim.

Pudim - Bata tudo no liquidificador. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho maria por 1 hora e meia.

Receita de Livia

Testado:Sim