Torta de Biscoito Água e Sal

Ingredientes

700 gr de biscoito de água e sal

1 kg de peito de frango cozido e desfiado

1 kg de tomates picados sem pele e sem sementes

1 lata de creme de leite sem soro

150 gr de azeitonas verdes picadas

1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 xícara (cha) de leite

1 vidro pequeno de maionese

1 colher (sopa) de manteiga

Queijo ralado para polvilhar

Cheiro verde e sal a gosto

Modo de fazer

Com exceção do creme de leite, dos biscoitos, das azeitonas e da maionese refogue todos os ingredientes  até ficar um molho bem consistente. Em seguida, coloque o creme de leite sem deixar ferver. Coloque em um refratário uma camada de molho, os biscoitos em camadas e o restante do molho, cubra com a maionese e salpique o queijo por cima. Enfeite com as azeitonas


Fonte: Mais você

Testado: Não